
Datenschutzerklärung
Stand: 22. Oktober 2026
Restaurant Mavka
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:
Restaurant MAVKA
Inhaberin: Natalia Leibach
Wasgaustraße 19A
65929 Frankfurt am Main
Deutschland
Telefon: +49 69 40768717
E-Mail: info@mavka-ua.com
Website: https://www.mavka-ua.com
2. Hosting und technische Daten
Unsere Website wird über Wix.com Ltd. mit Sitz in Israel betrieben.
Beim Besuch unserer Website werden automatisch technische Informationen verarbeitet, insbesondere IP-Adresse, Browsertyp, Betriebssystem, aufgerufene Seiten sowie Datum und Uhrzeit des Zugriffs.
Diese Daten dienen der sicheren Bereitstellung und technischen Stabilität unserer Website.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am sicheren Websitebetrieb).
Weitere Informationen: https://de.wix.com/about/privacy
3. Cookies und Website-Statistiken
Unsere Website verwendet Cookies und ähnliche Technologien.
Technisch notwendige Cookies gewährleisten grundlegende Funktionen wie Sicherheit, Kundenanmeldung und Warenkorb.
Für einwilligungspflichtige Technologien, insbesondere optionale Analyse-Cookies, holen wir vor deren Einsatz Ihre Zustimmung ein.
Zur Verwaltung und Dokumentation der Einwilligungen verwenden wir Usercentrics für Wix (Usercentrics GmbH, Deutschland).
Die Einwilligung kann jederzeit über die Cookie-Einstellungen unserer Website geändert oder widerrufen werden.
Zur Auswertung der Website-Nutzung können Statistikfunktionen von Wix eingesetzt werden. Soweit hierfür eine Einwilligung erforderlich ist, erfolgt die Verarbeitung ausschließlich nach Ihrer Zustimmung.
Rechtsgrundlagen: Art. 6 Abs. 1 lit. a, lit. c und lit. f DSGVO sowie § 25 TDDDG, abhängig vom jeweiligen Verarbeitungszweck.
Weitere Informationen: https://usercentrics.com/de/datenschutzerklaerung/
4. Kundenkonten und Treueprogramm
Bei der Registrierung eines Kundenkontos verarbeiten wir insbesondere Name, E-Mail-Adresse, gegebenenfalls gespeicherte Adressen, Bestellhistorie und Kontoeinstellungen.
Für die Teilnahme an unserem freiwilligen Treueprogramm speichern wir zusätzlich Bonuspunktestand, Punktegutschriften, Einlösungen und die zur Punkteberechnung erforderlichen Bestelldaten.
Diese Daten dienen der Bereitstellung des Kundenkontos und der Durchführung des Treueprogramms.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Sie können jederzeit die Löschung Ihres Kundenkontos per E-Mail beantragen. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten bleiben unberührt.
5. Online-Bestellungen und Reservierungen
Bei Bestellungen und Tischreservierungen verarbeiten wir die zur Durchführung erforderlichen Daten, insbesondere:
-
Name und Kontaktdaten
-
Bestellte Produkte beziehungsweise Reservierungsdaten
-
Liefer- und Rechnungsadresse, soweit erforderlich
-
Zahlungsart und Zahlungsstatus
-
Freiwillige Anmerkungen
Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihrer Bestellung, Durchführung der Lieferung beziehungsweise Verwaltung Ihrer Reservierung.
Bei Lieferungen erhalten die mit der Zustellung betrauten Personen die hierfür erforderlichen Informationen.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
6. Digitale Geschenkkarten
Beim Erwerb und der Nutzung unserer digitalen Geschenkkarten verarbeiten wir insbesondere:
-
Name und E-Mail-Adresse des Käufers
-
Name und E-Mail-Adresse des Empfängers
-
Geschenkkartenwert, Gutscheincode und Restguthaben
-
Kaufdatum, Gültigkeitsdauer und Einlösungen
-
Freiwillige persönliche Grußnachricht
Die Verarbeitung dient der Ausstellung, elektronischen Zustellung, Verwaltung und Einlösung der Geschenkkarten über Wix.
Rechtsgrundlagen: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO für die Vertragsabwicklung mit dem Käufer sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO für die Zustellung und Verwaltung gegenüber dem Empfänger.
Die Empfängerdaten werden uns vom Käufer mitgeteilt und ausschließlich zur Abwicklung der Geschenkkarte sowie gegebenenfalls erforderlicher Kommunikation verwendet. Eine automatische Anmeldung des Empfängers zu Werbenachrichten erfolgt nicht.
7. Zahlungsabwicklung
Für Online-Zahlungen verwenden wir Wix Payments. Folgende Zahlungsmethoden stehen zur Verfügung:
-
Kredit- und Debitkarten
-
Apple Pay
-
Google Pay
-
Klarna
Abhängig von der gewählten Zahlungsart werden die zur Zahlungsabwicklung erforderlichen Informationen an Wix Payments und beteiligte Zahlungsdienstleister übermittelt.
Hierzu gehören insbesondere Rechnungsbetrag, Transaktionsdaten, Zahlungsstatus und gegebenenfalls Kontaktdaten.
Bei Klarna können abhängig von der gewählten Zahlungsart zusätzliche Identitäts- oder Bonitätsprüfungen durchgeführt werden. Hierfür gelten die Datenschutzbestimmungen von Klarna.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO sowie gegebenenfalls Art. 6 Abs. 1 lit. c oder lit. f DSGVO für gesetzliche Pflichten und Betrugsprävention.
Weitere Informationen:
Wix: https://de.wix.com/about/privacy
Klarna: https://www.klarna.com/de/datenschutz/
Apple: https://www.apple.com/de/legal/privacy/
Google: https://policies.google.com/privacy
8. Kontaktaufnahme und Newsletter
Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon oder Kontaktformular kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.
Für unsere geschäftliche E-Mail-Kommunikation nutzen wir Google Workspace.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei vertraglichen Anfragen beziehungsweise Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO bei sonstigen Anfragen.
Wenn Sie unseren Newsletter abonnieren, verwenden wir Ihre E-Mail-Adresse, um Ihnen Informationen über Angebote, Veranstaltungen und Neuigkeiten zuzusenden.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Ihre Einwilligung können Sie jederzeit über den Abmeldelink im Newsletter oder per E-Mail widerrufen.
9. Weitergabe und internationale Datenverarbeitung
Personenbezogene Daten werden nur weitergegeben, soweit dies für unsere Leistungen erforderlich ist, eine gesetzliche Verpflichtung besteht oder eine andere Rechtsgrundlage vorliegt.
Zu den Empfängern gehören insbesondere Wix, Usercentrics, Zahlungsdienstleister, Kommunikationsdienstleister sowie gegebenenfalls Lieferpersonal und Buchhaltungsdienstleister.
Eine Verarbeitung kann auch außerhalb der EU beziehungsweise des Europäischen Wirtschaftsraums erfolgen.
Für Israel besteht ein Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission. Bei anderen Drittlandübermittlungen werden die jeweils erforderlichen gesetzlichen Schutzmaßnahmen eingesetzt, insbesondere anwendbare Angemessenheitsbeschlüsse oder geeignete Garantien wie EU-Standardvertragsklauseln.
Weitere Informationen zu den verwendeten Garantien können Sie über unsere Kontaktadresse anfordern.
Unsere Website kann außerdem Links zu externen Angeboten wie Instagram oder Google Maps enthalten. Beim Aufruf solcher Links gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
10. Speicherdauer und Löschung
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
Insbesondere gilt:
-
Kundenkontodaten werden grundsätzlich für die Dauer der Kontonutzung gespeichert.
-
Bestell-, Zahlungs- und Rechnungsdaten werden entsprechend den gesetzlichen Aufbewahrungsfristen gespeichert.
-
Reservierungs- und Kontaktdaten werden gelöscht, sobald sie nicht mehr benötigt werden und keine weiteren Aufbewahrungsgründe bestehen.
-
Geschenkkartendaten bleiben für die Gültigkeitsdauer, die Abwicklung offener Ansprüche und erforderliche gesetzliche Aufbewahrungsfristen gespeichert.
-
Newsletterdaten werden grundsätzlich bis zum Widerruf der Einwilligung verarbeitet. Erforderliche Einwilligungsnachweise können länger aufbewahrt werden.
Anschließend werden die Daten gelöscht oder anonymisiert, soweit keine weitere rechtmäßige Speicherung erforderlich ist.
11. Ihre Datenschutzrechte
Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere folgende Rechte:
-
Auskunft über Ihre personenbezogenen Daten (Art. 15 DSGVO)
-
Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
-
Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO)
-
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
-
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
-
Widerspruch gegen bestimmte Datenverarbeitungen (Art. 21 DSGVO)
-
Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Bei Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen können Sie aus Gründen Ihrer besonderen Situation Widerspruch einlegen. Gegen eine Verarbeitung zu Zwecken der Direktwerbung können Sie jederzeit ohne Angabe von Gründen widersprechen.
Zur Ausübung Ihrer Rechte kontaktieren Sie uns unter info@mavka-ua.com.
Sie haben außerdem das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.
Zuständig für unseren Unternehmenssitz ist insbesondere:
Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
12. Datensicherheit und Aktualisierung
Unsere Website nutzt SSL-/TLS-Verschlüsselung und angemessene technische und organisatorische Schutzmaßnahmen zur Sicherung personenbezogener Daten.
Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich gesetzliche Anforderungen oder die Datenverarbeitung auf unserer Website ändern. Die jeweils aktuelle Fassung wird auf unserer Website veröffentlicht.
Für Bestellungen, Reservierungen und Geschenkkartenkäufe sind bestimmte personenbezogene Angaben erforderlich. Ohne diese Daten können die jeweiligen Leistungen gegebenenfalls nicht erbracht werden. Andere Angaben sind freiwillig.